Hướng Dẫn Cách Làm Hồng Trà 3 Hương Vị Đơn Giản Tại Nhà – Công ty F&B Tea
Hồng trà đào – Một thức trà thơm ngon, mát lạnh mà giới trẻ cực kỳ ưa chuộng, trà thơm ngon, đậm đà hấp dẫn là công thức được nhiều bạn yêu thích. Trà có thể chinh phục được tất cả mọi người, kể cả là những vị khách khó tính nhất. Bởi vì thế, nhiều người luôn đi tìm công thức để pha trà tại nhà. Không để bạn đợi lâu, T&B Tea sẽ bật mí cho bạn ngay đây!
- Hồng trà hay còn được gọi là trà đen được gọi tên tiếng anh là Trà Đen, được tạo ra từ 100% búp trà xanh non của cây trà khi được sấy khô thì trở thành màu đen. Trong các công thức đồ uống hiện nay hồng trà luôn chiếm vị trí đầu tiên trong những nguyên liệu chính pha trà sữa
Cách làm hồng trà ngon đơn giản với 3 hương vị
- Hồng trà chanh, Sủi bọt và Kết hợp với đào.
1. Hồng trà chanh
Hồng trà chanh là một thức uống rất được ưa thích, nhất là trong những ngày nóng bức. Vị trà đậm đà nồng nàn, hòa quyện với vị chanh chua chua tươi mát, thêm một chút vị ngọt thanh nhẹ, mang đến một đồ uống giải nhiệt tức thì.
- Bước 1: Lấy 300ml nước sôi đổ vào 15g hồng trà. Hãm trà trong vòng 15 phút cho trà ra hết chất.
- Bước 2: Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút, chúng ta chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài.
- Bước 3: Sau khi trà đã nguội đến đúng nhiệt độ cần thiết, ta cho đường vào, khuấy đều cho tan đường.
- Bước 4: Chờ nước cốt trà nguội bằng với nhiệt độ thường, ta bổ chanh và vắt vào nước cốt.
- Bước 5: Cho đá vào trong nước cốt trà chanh, chờ cho nước tan, trang trí và thưởng thức!
2. Hướng Dẫn Cách Làm Hồng Trà Sủi Bọt
- Bước 1: Đầu tiên bạn sẽ chuẩn bị nồi đun có chứa 1 lít nước nóng, cho trà vào ủ trong vòng 30 phút.
- Bước 2: Sau đó lọc lại qua rây nhiều lần để lấy phần nước cốt. Để trà nguội cho vào chai/lọ sử dụng trong ngày.
- Bước 3: Cho 100ml hồng trà, 30ml nước đường và đá viên vào trong bình lắc. Dùng lực lắc đều để tất cả nguyên liệu được hòa quyện vào nhau.
- Bước 4: Sau đó đổ ra ly, thêm thạch và thưởng thức ngay khi còn lạnh nhé các bạn.
3. Cách pha hồng trà đào
Hồng trà đào là một thức uống tuyệt vời, hồng trà đào – một thức uống trà thơm ngon, mát lạnh mà giới trẻ cực kỳ yêu thích. Những tách trà mang lại hương vị vô cùng thanh mát, dịu nhẹ mà sảng khoái. Hương hồng trà hòa quyện cùng với vị đào thanh thanh tạo nên một sự kết hợp tuyệt đỉnh.
- Bước 1: Rửa sạch đào, gọt vỏ, bổ miếng sau đó ngâm vào muối để khỏi bị thâm.
- Bước 2: Cho đường vào ướp cùng với đào, sau đó cho vào hộp, đậy kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
- Bước 3: Với loại nguyên diệp hồng trà, chúng ta nên nấu bằng cách hãm vì giữ được hương vị ngon hơn. Chọn một loại cho mình tại đây.
- Bước 4: Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút. Chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài.
- Bước 5: Sau khi trà để nhiệt độ 60 độ, chúng ta lấy syrup ra pha cùng.
- Bước 6: Lấy đào đã ngâm qua đêm sau đó bỏ vào trong trà đã có syrup. Và thế là thưởng thức thôi.
Công Dụng Của Hồng Trà
- Hồng trà được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những tác dụng có ích cho sức khỏe. Theo Đông Y Trung Quốc, hồng trà tốt cho tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn, lợi tiểu, tiêu trừ phù nề.
- Trong hồng trà dồi dào Flavonoid có tác dụng kháng acid, tiêu trừ các gốc tự do giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.
- Hồng trà chứa hàm lượng Caffeine cao, có tác dụng kích thích đại não, tạo sự hưng phấn, tập trung tinh thần, tăng cường trí nhớ, đẩy lùi cơn buồn ngủ.
- Bên cạnh đó, hợp chất này còn giúp chắc khỏe xương, ngăn ngừa bệnh loãng xương ở nữ.
- Trà đen là loại trà lên men nên chứa nhiều chất chống oxy hóa. Vì vậy, trà đen có công dụng làm chậm quá trình lão hóa, đẹp da.
Với những hướng dẫn trên, chắc chắn bạn sẽ pha ngay được cho mình một ly hồng trà chanh như ý. Công thức trên cũng có thể áp dụng để pha chế tại nhà, bạn chỉ cần nhân khối lượng nguyên liệu lên và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của mình là được.
Qua bài viết ngày hôm nay, chắc hẳn mọi người đều đã biết được cách làm hồng trà sữa đơn giản tại nhà với những nguyên liệu dễ tìm. Hồng trà sữa bột béo có hương vị thơm ngon, mát lạnh. Hớp ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị béo ngậy của bột béo quyện với hương trà thơm nhẹ xen lẫn chút ngọt ngào.
Cùng vào bếp trổ tài để chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc bạn thành công!
Liên hệ với chúng tôi qua hotline 02632 208 088
CÔNG TY TNHH F&B TEA
Website: https://tranguyenlieu.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/FBTEA
Shopee: https://shopee.vn/fb_tea/
Địa chỉ: Đường D3, Tổ 18, Trần Phú, Phường Lộc Sơn, TP Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng
Email: nguyenson@tranguyenlieu.vn
