Sản phẩm

F&B Tea chia sẻ những nguyên tác cơ bản trong trang trí thức uống
Ngày đăng: 14/06/2023 12:37 PM

Nghệ Thuật Trang Trí Đồ Uống Đẹp Mắt Hấp Dẫn – F&B TEA

Không chỉ tạo sức hấp dẫn về hình thức mà còn giúp tăng độ thơm ngon cho thức uống. Các nguyên liệu trang trí cần có mùi vị và màu sắc phù hợp với đồ uống và có sự liên quan với nhau. Một ly nước uống có chinh phục được người thưởng thức hay không, một phần nhờ vào cách trang trí, vậy làm sao để chọn nguyên liệu – cắt tỉa và trang trí một ly thức uống thật hợp lý, đẹp mắt – hãy cùng F&B Tea tìm hiểu xem.

Trang trí là gì?

Trang trí là nghệ thuật làm đẹp được sắp xếp, bố trí các vật có hình khối, đường nét, màu sắc khác nhau sao cho tạo ra một sự hài hoà, làm đẹp mắt

Nguyên liệu trang trí đồ uống

  • Nguyên vật liệu dùng để trang trí các loại thức uống phổ biến nhất chính là các loại trái cây, rau củ, các loại ống hút/xiên… có sẵn trong quầy pha chế.
  • Nguyên liệu trang trí cần có màu sắc phù hợp với đồ uống, tươi ngon, không bị gãy dập, có độ giòn, đàn hồi…
  • Bên cạnh đó, mùi vị của nguyên liệu trang trí cũng cần phải phù hợp với hương vị của thức uống và có sự liên quan với nhau.
  • Trang trí đồ uống với hạt cà phê, bột ca cao trên lớp bọt sữa bồng bềnh sẽ làm bạn cảm thấy tách cà phê càng thêm đậm đà, hấp dẫn.
  • Trang trí bằng đá hoa, đá quả là một sự sáng tạo đáng yêu cho các loại nước trái cây của bạn. Lấp ló sau những viên đá lạnh là long lanh là các loại hoa, quả làm tăng vẻ đẹp đáng kể cho ly nước của bạn và sẽ tạo được ấn tượng đẹp trong lòng người thưởng thức.
  • Trang trí bằng các loại topping cho thêm các loại thạch nhiều màu sắc vào sẽ giúp bạn cảm nhận thêm được hương vị ngọt ngào hơn từ ly trà sữa chẳng hạn.

Phương pháp trang trí đồ uống đẹp mắt không chỉ là cắt tỉa đơn giản nhất là cắt lát tròn hoặc cắt lát múi sau đó gắn lên miệng ly hoặc thả trực tiếp vào đồ uống… Bạn cũng có thể vận dụng khả năng cắt tỉa của mình để tạo nên những sản phẩm trang trí có hình dạng phức tạp, đẹp mắt hơn để tăng tính thẩm mỹ cho thức uống.

Bạn cần nắm vững các kỹ thuật cầm dao, dụng cụ tỉa sao cho đúng cách, những cách cắt nào để trái cây có hình dạng đẹp nhất… Tùy thuộc vào từng loại thức uống mà bạn có thể thay đổi linh hoạt để tạo ra những sản phẩm nghệ thuật trang trí đồ uống có kích thước và hình dáng phù hợp.

Lựa chọn các kiểu ly trang trí đồ uống phù hợp

Là một người pha chế chuyên nghiệp, bạn phải biết lựa chọn loại tách, ly phù hợp từng thức uống.

  • Ly lùn: Uống nước
  • Ly dạng phễu: Cocktail, Mocktail
  • Ly có tay cầm: Các loại đồ nóng: Café, Expressco, Latte, Trà
  • Ly dáng cao: Café đá, Macchiato, sinh tố, nước ép
  • Ly flip dáng bầu: Soda, Mojito
  • Ly giấy, ly nhựa: Đồ uống mang đi

Việc lựa chọn loại ly phù hợp cho từng món đồ uống khác nhau chẳng những giúp ly nước thêm phần đẹp mắt mà còn giúp bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon đặc biệt của nó.

Nguyên tắc trong trang trí đồ uống

- Có sự tương phản về màu sắc nếu đồ uống màu đỏ, bạn có thể trang trí màu xanh. Và tông sáng tối của cốc nước cũng cần tương đồng với tông sáng tối của món trang trí.

- Khi trang trí ly đồ uống không sử dụng quá 3 vật mẫu để trang trí cho đồ uống.

- Vị trí và kích thước cũng khá là quan trọng trong việc bố trí nếu không được sắp xếp vị trí cũng như kích thước phù hợp, cốc nước sẽ rất mất thẩm mỹ, không được hài hòa.

- Pha chế bằng nguyên liệu gì, thì décor bằng nguyên liệu đó.

- Bạn cũng cần lưu ý không bao giờ đặt ống hút và thìa phía trước phần hình mẫu trang trí, vì điều đó sẽ làm mất điểm và kém thẩm cho ly nước.

Một số lưu ý khi trang trí đồ uống

  • Phải lựa chọn nguyên liệu đáp ứng được các yếu tố: phù hợp với đồ uống, tươi, không bị dập nát, có độ giòn, đàn hồi,…
  • Đừng nên lạm dụng nguyên liệu khi trang trí, họa tiết nhiều sẽ khiến cho ly nước nhìn rối ren.
  • Sử dụng các loại dụng cụ trang trí nên thân thiện với môi trường.

KẾT – Một nguyên tắc khi trang trí thức uống đẹp mà bạn cần phải nhớ là càng đơn giản sẽ càng đẹp. Việc trang trí đẹp không chỉ giúp nâng tầm giá trị của một ly thức uống mà còn thể hiện được gu thẩm mỹ tinh tế của người pha chế.

Hãy cùng đón xem những bài viết sắp tới đây của F&B Tea chia sẻ những thông tin hữu ích về kiến thức của cuộc sống quanh ta những điều mới lạ hay các mẹo vặt giúp bạn lựa chọn nguyên liệu trang trí cho thức uống của mình ngon nhé!

Mong rằng với những gợi ý trên sẽ giúp cho bạn có được ky nước đẹp mắt và ngon miệng. Chúc bạn thành công!

____________________________

F&B TEA – NGUYÊN LIỆU TRA CAO CẤP

Liên hệ với chúng tôi qua hotline 02632 208 088

CÔNG TY TNHH F&B TEA

Website: https://tranguyenlieu.vn/  

Fanpage: https://www.facebook.com/FBTEA

Shopee: https://shopee.vn/fb_tea/  

Địa chỉ: Đường D3, Tổ 18, Trần Phú, Phường Lộc Sơn, TP Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng

Email: nguyenson@tranguyenlieu.vn

 

Bài viết khác

Bật mí cho bạn cách nấu trà xanh ngon và top 10 món ngon, dễ làm từ trà xanh

Ngày đăng: 25/08/2023 08:56

<p><span style="font-size:16px;"><span style="line-height:2;"><span style="font-family:Times New Roman,serif;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;">Trà xanh là một nguyên liệu đa năng, có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống. Nó có hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe.</span> </span></span></span></p>

Top 20 loại bánh có ngọt vị trà ngon, xinh xắn làm quà tặng

Ngày đăng: 25/08/2023 07:19

<p><span style="font-size:16px;"><span style="line-height:2;"><strong>Bánh ngọt từ trà xanh</strong> là một loại bánh ngọt được làm từ bột mì, trứng, đường, bơ và trà xanh. Trà xanh là một loại trà được làm từ lá của cây trà, có vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng. Khi được sử dụng trong bánh ngọt, trà xanh sẽ tạo ra một hương vị thơm ngon, thanh mát và dễ chịu.</span></span></p>

Cách thưởng thức trà ô long đơn giản tại gia đình – Trà Ô Long Ngon Lâm Đồng

Ngày đăng: 25/08/2023 07:51

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Trà được chế biến từ lá trà tươi, được hái vào sáng sớm và được chế biến ngay trong ngày. Lá trà được vò nhẹ nhàng, sau đó được ủ trong môi trường có độ ẩm và nhiệt độ thích hợp. Quá trình ủ này giúp trà ô long Lâm Đồng có hương vị đặc trưng.</span></span></p>

Bật mí bí kíp làm trà sữa đen cực ngon tại nhà khó cưỡng - F& B TEA

Ngày đăng: 25/08/2023 07:24

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Trân châu đường đen là một loại topping làm từ bột sắn và đường đen, được nấu chín cho đến khi có độ dai và hương vị ngọt ngào. Trà sữa trân châu đường đen có vị ngọt, béo và dai, là thức uống giải khát được nhiều người yêu thích.</span></span></p>

Cách làm trà tắc ngay tại nhà cho ngày hè nóng nực - F& B TEA

Ngày đăng: 25/08/2023 07:16

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Trà tắc ngon là một thức uống có hương vị thơm ngon, thanh mát, được làm từ trà tươi, nước cốt tắc và đường. Trà tắc ngon phải có vị trà đậm đà, chua thanh của tắc và ngọt dịu của đường. Trà tắc ngon thường được sử dụng để giải khát trong những ngày hè nóng nực.</span></span></p>

Chất lượng hạt trân châu quyết định chất lượng ly trà sữa đúng không? - F& B TEA

Ngày đăng: 25/08/2023 06:34

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Một ly <strong>trà sữa ngon</strong> là sự kết hợp giữa trà và sữa, tùy theo lượng sữa và lượng trà cùng các topping khác nhau như trân châu, thạch, pudding,…đó chính sự kết hợp vừa đủ không thiếu không thừa.</span></span></p>

Trà sữa là gì? - Tìm hiểu chi tiết về thức uống hút hồn xuất xứ từ Đài Trung, Đài Loan.

Ngày đăng: 25/08/2023 05:17

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Trà sữa là đồ uống kết hợp từ 2 nguyên liệu chính là trà và sữa. Trà sữa là một loại thức uống được làm từ trà, sữa, đường và các loại topping khác nhau như trân châu, thạch, pudding,...</span></span></p>

Ý Nghĩa Của Ngày Quốc Tế Chè Thế Giới Đối Với Ngành Chè - F& B TEA

Ngày đăng: 25/08/2023 04:05

<p><span style="font-size:16px;"><span style="line-height:2;">Trà là thức uống từ cây chè – Camellia sinesis và nó là thức uống tiêu thụ nhiều nhất chỉ sau nước trên thế giới. Uống trà mang nhiều lợi ích cho sức khỏe do tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và giảm cân. Đồng thời nó mang ý nghĩa văn hóa trong nhiều xã hội.</span></span></p>

Trà Đại Hồng Bào khám phá bí mật là loại trà đắt nhất thế giới hiện nay

Ngày đăng: 25/08/2023 04:05

<p><span style="font-size:16px;"><span style="line-height:2;">Đại Hồng Bào Vũ Di Sơn (Big Red Robe, <span style="font-family:MS Gothic;">大紅袍</span>) hay còn gọi là Nham Trà Vũ Di là một loại trà ô long nổi tiếng của Trung Quốc, có nguồn gốc từ núi Vũ Di, tỉnh Phúc Kiến. </span></span></p>

Ý tưởng mở quán cà phê quy mô nhỏ cần chuẩn bị những gì? - F&B TEA

Ngày đăng: 25/08/2023 04:23

<p><span style="line-height:2;"><span style="font-size:16px;">Với số vốn ít ỏi, nhưng bạn đang tìm kiếm mô hình ý tưởng kinh doanh quán cà phê nhỏ mà chưa biết nên bắt đầu từ đâu? Cần phải làm gì? Bao nhiêu là suy nghĩ lo lắng cũng chưa có kinh nghiệm.</span></span></p>