Ý Nghĩa Của Ngày Quốc Tế Chè Thế Giới Đối Với Ngành Chè
Ngày Quốc tế Trà là ngày nào? Bạn đã biết chưa? Vậy hôm nay bài viết này F&B Tea cùng các bạn yêu trà biết ngày nào? Cùng tìm hiểu nào.
Trà là thức uống được yêu thích trên toàn thế giới. Nó là thức uống phổ biến thứ hai sau nước, và được tiêu thụ ở nhiều quốc gia. Theo Hiệp hội Chè Thế giới, Việt Nam là nước sản xuất trà lớn thứ 6 trên thế giới, với sản lượng đạt 1,02 triệu tấn vào năm 2021. Các nước sản xuất trà lớn nhất thế giới là Trung Quốc, Ấn Độ, Sri Lanka, Kenya, Indonesia và Bangladesh.
Trà là thức uống từ cây chè – Camellia sinesis và nó là thức uống tiêu thụ nhiều nhất chỉ sau nước trên thế giới. Uống trà mang nhiều lợi ích cho sức khỏe do tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và giảm cân. Đồng thời nó mang ý nghĩa văn hóa trong nhiều xã hội.
Ngày Quốc tế Trà là ngày nào?
Ngày Chè Quốc tế, viết tắt theo tiếng Anh là ITD (International Tea Day) là một ngày hành động quốc tế, được chọn là ngày 15 tháng 12 được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) thông qua năm 2015.
Ngày Chè Quốc tế nhằm thu hút sự chú ý toàn cầu của chính phủ và người dân đối với tác động của thương mại chè toàn cầu đối với người lao động và người trồng, và có liên quan đến các yêu cầu hỗ trợ giá và thương mại công bằng.
Ngày Chè Thế giới được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc thành lập nhằm thu hút sự chú ý đến vai trò của chè trong việc xóa đói giảm nghèo và phát triển bền vững.
Ngày Chè Quốc tế được tổ chức đầu tiến năm 2005 tại các nước sản xuất chè như Bangladesh, Sri Lanka, Nepal, Việt Nam, Indonesia, Kenya, Malawi, Malaysia, Uganda, Ấn Độ và Tanzania.
Ý nghĩa của ngày trà thế giới
Lịch sử lâu đời và ý nghĩa văn hóa và kinh tế của chè trên toàn thế giới, cũng như vai trò quan trọng của chè đối với phát triển nông thôn, xóa đói giảm nghèo và an ninh lương thực ở các nước đang phát triển, cuối năm 2019, Đại hội đồng LHQ đã tuyên bố ngày 21-5 -2020 là Ngày Chè Thế Giới lần đầu tiên và kêu gọi FAO đi đầu trong việc tuân thủ.
Liên Hợp Quốc cũng nhấn mạnh ý nghĩa văn hóa và liên quan đến sức khỏe của trà. Sản xuất chè gắn bó chặt chẽ với biến đổi khí hậu và Liên Hợp Quốc kêu gọi các quốc gia trên thế giới lồng ghép các thách thức khí hậu với các chiến lược phát triển chè của họ. Những thay đổi về nhiệt độ và lượng mưa cùng với lũ lụt và hạn hán nhiều hơn đã ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng và giá cả sản phẩm chè, làm giảm thu nhập và đe dọa sinh kế nông thôn.
Một số hoạt động thường được tổ chức trong Ngày Quốc tế Trà
- Hãy trao nhau một gói trà: Có lẽ đây là hành động đẹp và đầy ý Nghĩa trong ngày lễ này. Nó là một cách để thể hiện sự quan tâm, yêu thương và trân trọng đối với người thân và bạn bè. Trao nhau một gói trà là trao cho nhau sức khỏe, là trao cho nhau niềm vui.
- Hãy ngồi xuống và thưởng thức một tách trà. Trà là một thức uống tuyệt vời để thư giãn và giải tỏa căng thẳng. Không còn quá vội vàng, hãy dành cho mình một chút thời gian thưởng thức chén trà. Ngày quốc tế trà vui vẻ!
Trà với nền kinh tế Việt nam
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích trồng chè cả nước là 123.000ha, sản lượng trên 1 triệu tấn chè búp tươi. Việt Nam đứng thứ 7 về sản xuất chè. Sản phẩm chè của Việt Nam, chủ yếu là chè xanh, chè đen, trà ô long,… được xuất khẩu tới các thị trường chính là Trung Đông, Trung Quốc, Parkistan, Nga và nhiều nước khác.
Việt Nam nền văn hóa uống trà đã có tự bao đời nay là nét đẹp trong đời sống và văn hóa, mỗi chúng ta hãy gìn giữ, phát triển và cùng tô điểm cho văn hóa Trà Việt Nam. Hy vọng với sự cố gắng của ngành chè, việc chế biến và xuất khẩu chè của Việt Nam không những tiếp cận được với những hướng đi mới mới mà còn tạo được những sản phẩm chế biến có giá trị cao trên thế giới.
Trên đây là thông tin ngày quốc tế trà mà F&B Tea chia sẻ để các bạn có thể biết, bạn yêu thích uống trà tìm đơn vị cung cấp trà uy tín thì hãy liên hệ với chúng tôi!
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0263 220 088
CÔNG TY TNHH F&B TEA
Website: https://tranguyenlieu.vn/
Email: nguyenson@tranguyenlieu.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/FBTEA
Shopee: https://shopee.vn/fb_tea/
Địa chỉ: Đường D3, Tổ 18, Trần Phú, Phường Lộc Sơn, TP Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng