Nước Long Nhãn Thái Lan là một thức uống đặc sản của Thái Lan, nổi tiếng với hương vị ngọt dịu, thơm mát và có lợi cho sức khỏe. Được chế biến từ quả long nhãn, một loại trái cây giàu dinh dưỡng phổ biến ở khu vực Đông Nam Á, loại thức uống này thường được người dân địa phương và du khách lựa chọn để giải khát và bồi bổ cơ thể..
Vậy F&B Tea sẽ hướng dẫn bạn pha chế thức uống giải nhiệt này nhé!
Nguyên liệu :
- Trà Xanh F&B Tea: 30gr
- Long nhã tươi: 200gr
- Đường phèn: 50gr
- Một ít lá dứa (tuỳ chọn, để tăng hương thơm)
- Vài lát gừng (tuỳ chọn, thêm hương vị ấm và thơm)
- Đá
Cách làm
1. Ủ trà
Cân 30g Trà Xanh F&B Tea với 1 lít nước nhiệt độ từ 85-90 độ trong vòng 10 phút, lọc lấy nước cốt trà.
2. Sơ chế nhãn & ngâm nhãn
- Bóc vỏ và bỏ hạt, lấy phần thịt.
- Đun sôi 1 lít nước cùng với đường phèn, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Có thể cho lá dứa vào đun cùng trong 5-7 phút để tăng mùi thơm, sau đó vớt lá dứa ra.
- Cho long nhãn vào khi thấy nước sôi và đường tan hết. Nếu dùng gừng, thêm vài lát gừng để tăng hương vị.
Đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút, để long nhãn tiết ra hương vị và nước có màu vàng nhẹ.
Tắt bếp và để nguội. Chuẩn bị 1 hũ thủy tinh sạch, cho nhãn đã ráo cùng nước đường vào, đóng nắp và ngâm 1 ngày.
3. Pha chế đồ uống
Cho 120ml trà xanh + 5ml nước đường + 7.5ml nước cốt tắc + 50ml-60ml nước ngâm nhãn, khuấy đều, thêm đá viên vào ly.
Trang trí thêm vài trái long nhãn lên bề mặt và hoàn thành.
Lợi ích sức khỏe:
- Tăng cường năng lượng: Long nhãn chứa nhiều đường tự nhiên và vitamin, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể mà không gây cảm giác ngán hay quá ngọt.
- Thư giãn và giảm căng thẳng: Long nhãn từ lâu đã được biết đến với công dụng làm dịu thần kinh và giúp cải thiện giấc ngủ. Uống nước long nhãn thường xuyên có thể giúp giảm stress, thư giãn tinh thần.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Thức uống này có thể giúp làm dịu dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Với vị ngọt thanh nhẹ và các lợi ích tuyệt vời, đây chắc chắn là một thức uống mà bạn nên thử, đặc biệt khi tìm kiếm các sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe.
Lợi Ích Khi Mua Hàng
Hỗ trợ công thức pha chế miễn phí
Tư vấn làm menu miễn phí.
Tư vẫn mở quán trà sữa miễn phí.
Địa chỉ: Đường D3, KCN Lộc Sơn, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng
Mã số thuế: 5801499559
Cám ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Nếu bạn có thông tin hay hãy chia sẻ với F&B Tea nhé!
Để trả lời mọi thắc mắc và mua Trà nguyên liệu giá rẻ nhất, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: 02632 208 088
Website: https://tranguyenlieu.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/FBTEA
Shopee: https://shopee.vn/fb_tea/
CÔNG TY TNHH F&B TEA
