Hương Vị Loại Trà Thơm Nồng, Đậm Đà Khi Pha Trà Sữa Được Yêu Thích – F&B Tea
Để có một ly trà sữa thơm ngon yêu tố quan trọng nhất chính là “Trà”. Trà là linh hồn của trà sữa, quyết định hương vị và màu sắc của ly trà sữa. Một ly trà sữa ngon phải có cốt trà đậm đà, thơm ngon, không đắng, không chát. Cùng F&B Tea tham khảo các hương vị của 10 loài trà có tên là gì nhé!
Trà sữa thơm ngon, đậm vị
Để có một ly trà sữa thơm ngon, có hương vị trà đậm đà, thơm nồng, kết hợp với sữa béo ngậy tạo nên một thức uống hấp dẫn, khó quên. Để có được một ly trà sữa thơm ngon, đậm vị, cần có những yếu tố.
- Trà là nguyên liệu chính quyết định hương vị của trà sữa. Nên chọn loại trà có chất lượng tốt, có nguồn gốc rõ ràng, được ủ đúng phương pháp.
- Thời gian ủ trà, tỷ lệ trà và sữa, nhiệt độ pha chế,... đều ảnh hưởng đến hương vị của trà sữa. Nên ủ trà trong thời gian phù hợp, không quá lâu hoặc quá ngắn.
- Topping là một phần không thể thiếu của trà sữa. Nên chọn loại topping phù hợp với hương vị trà sữa, có độ dai, giòn, ngọt vừa đủ.
Top những loại trà để pha trà sữa ngon, đậm đà và thơm nồng
Trà là nguyên liệu chính yếu tố quan trọng quyết định hương vị thơm ngon của ly trà sữa của trà sữa. Trà quyết định hương vị, màu sắc và độ chát của trà sữa, một ly trà sữa ngon cần có hương vị trà đậm đà, thơm nồng, vị chát nhẹ và có hậu ngọt. Các loại trà dùng để pha trà sữa khác nhau được sử dụng để pha trà sữa, mỗi loại trà sẽ mang lại một hương vị và đặc trưng riêng. Ngoài việc lựa chọn loại trà phù hợp, bạn cũng cần chú ý đến cách pha chế.
Trà ô long
Trà ô long là một loại trà bán lên men, được chế biến từ lá trà Camellia sinensis. Trà ô long có nguồn gốc từ Trung Quốc, được phát triển ở tỉnh Phúc Kiến vào thế kỷ 17. Trà ô long được biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà ô long có màu nước vàng nâu, hương thơm nồng nàn và vị chát nhẹ nhàng và có hậu ngọt. Trà ô long có thể được pha nhiều lần, mỗi lần pha sẽ có hương vị khác nhau. Trà ô long chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Đặc điểm để nhận biết trà oolong rất dễ: hình dạng của những cánh trà đã được sấy vo tròn thành từng viên màu xanh đen, khi pha nước có màu xanh vàng óng, dịu nhẹ và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người thưởng trà.
Trà ô long là một trong những loại trà phổ biến nhất để pha trà sữa. Trà ô long có vị chát nhẹ nhàng, hương thơm nồng nàn và màu sắc đẹp mắt, giúp tạo nên hương vị đặc trưng cho trà sữa.
Hồng trà (Trà đen)
Trà đen (hồng trà) là một loại trà được chế biến từ lá trà có tên khoa học Camellia sinensis đã được oxy hóa hoàn toàn. Quá trình oxy hóa giúp lá trà chuyển sang màu nâu đỏ và tạo ra hương vị đặc trưng của trà đen. Hồng trà được ủ từ lá trà sau khi vò làm trà biến màu từ màu xanh lục thành màu sậm hơn. Sau khi sấy khô, trà được pha cùng các nguyên liệu.
Trà đen có màu nước nâu đỏ đậm, hương thơm nồng nàn và vị chát đậm đà. Trà đen có thể được pha nhiều lần, mỗi lần pha sẽ có hương vị khác nhau.
Trà đen ngon là một trong những loại trà phổ biến nhất để pha trà sữa. Trà đen có vị chát đậm đà, hương thơm nồng nàn và màu sắc đẹp mắt, giúp tạo nên hương vị đặc trưng cho trà sữa.
Lục trà (Trà xanh)
Lục trà hay còn gọi là trà xanh, trà được làm từ lá non, sau khi thu hoạch về sẽ được hấp, đảo đều bằng tay hoặc máy, sau đó sấy khô.Khác với trà đen được oxi hóa 100%, lục trà chưa trải quá trình oxi hóa hoặc được oxi hóa rất ít (từ 0 – 8%).
Lục trà có màu nước xanh nhạt hoặc vàng nhạt, hương thơm cốm non thanh mát và vị chát nhẹ nhàng. Lục trà có thể được pha nhiều lần, mỗi lần pha sẽ có hương vị khác nhau.
Lục trà khi pha trà sữa có hương thơm thanh mát, dịu nhẹ của trà xanh. Vị chát nhẹ nhàng của lục trà sẽ giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Trà thiết quan âm
Trà Thiết Quan Âm là một loại trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc, được sản xuất tại huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến. Trà Thiết Quan Âm được chế biến từ lá trà Camellia sinensis, được thu hoạch vào buổi sáng sớm, khi lá trà còn non và tươi. Lá trà được vò bằng tay hoặc bằng máy để phá vỡ lớp tế bào vỏ lá, giúp lá trà tiết ra chất polyphenol và tạo hương thơm.
Trà Thiết Quan Âm có màu nước vàng nâu, hương thơm ngọt ngào, vị chát đậm đà. Trà Thiết Quan Âm được coi là một trong những loại trà ngon nhất thế giới.
Trà Thiết Quan Âm khi pha trà sữa có hương thơm ngọt ngào, vị chát đậm đà, giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Hương thơm ngọt ngào của trà Thiết Quan Âm sẽ giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị hài hòa và cân bằng. Vị chát đậm đà của trà Thiết Quan Âm sẽ giúp trà sữa có hương vị tròn đầy và hấp dẫn hơn.
Trà thái xanh, Thái đỏ
Trà Thái xanh được chế biến từ lá trà xanh, là một loại trà được sử dụng phổ biến ở Thái Lan để pha trà sữa. Loại trà này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như hỗ trợ kháng khuẩn, chống oxy hóa, có khả năng giảm nguy cơ ung thư. Đặc biệt, nó làm thanh nhiệt cơ thể cực tốt cho những ngày hè nắng nóng.
Trà Thái xanh khi pha trà sữa có hương thơm thanh mát, giúp tạo cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho người thưởng thức. Vị chát nhẹ nhàng của trà Thái xanh giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị hài hòa và cân bằng.
Trà Thái đỏ được chế biến từ lá trà đen, hay còn có tên gọi khác là trà sữa Thái đỏ, trà đá Thái Lan hoặc trà Thái, đây là loại thức uống phổ biến của người dân Thái Lan. Trà khi pha ra có nước mà hổ phách vô cùng đẹp mắt và có hương thơm nhẹ, rất thích hợp làm nguyên liệu để pha trà sữa.
Trà Thái đỏ khi pha trà sữa có hương thơm nồng nàn, giúp tạo cảm giác ấm áp, dễ chịu cho người thưởng thức. Vị chát nhẹ nhàng của trà Thái đỏ giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị tròn đầy và hấp dẫn.
Trà Bá tước (Earl Grey)
Trà Earl Grey, còn gọi là trà Bá Tước, là loại trà kết hợp giữa hương vị của trà đen và hương vị của tinh dầu vỏ cam Bergamot - loại cam này được trồng ở Địa Trung Hải. Trà Bá tước (Earl Grey) là một loại trà đen được ướp thêm tinh dầu vỏ cam bergamot. Trà Bá tước có hương thơm tinh tế của cam bergamot, vị chát nhẹ nhàng và màu nước vàng nhạt.
- Trà Bá tước (Earl Grey) khi pha trà sữa có hương thơm tinh tế của cam bergamot, vị chát nhẹ nhàng và màu nước vàng nhạt. Trà Bá tước khi pha trà sữa sẽ tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn, với vị chát nhẹ nhàng của trà và vị ngọt béo của sữa.
Trà matcha
Trà matcha có nguồn gốc từ Trung Quốc, và được du nhập vào Nhật Bản vào thế kỷ 12. Trà matcha được sử dụng trong các nghi lễ trà đạo của Nhật Bản, và ngày nay được phổ biến trên toàn thế giới. Matcha trong tiếng Nhật có nghĩa là “trà xay”, một loại bột trà xanh có 100% nguồn gốc thiên nhiên. Matcha được nghiền từ phần búp non của cây trà xanh Tencha đặc trưng của Nhật Bản.
Trà matcha là một loại trà xanh xay mịn thành bột. Trà matcha có màu xanh đậm, hương thơm thanh mát và vị chát nhẹ nhàng.
Trà matcha khi pha trà sữa có hương thơm thanh mát và vị chát nhẹ nhàng, giúp cân bằng với vị ngọt của sữa và đường, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Lục trà lài
Trà lài (lục trà lài) là sự kết hợp giữa lục trà (trà xanh) và hoa lài (hoa nhài) nhằm tạo thêm sự khác biệt, tăng mùi thơm, kích thích hương cũng như nâng tầm mùi vị của thức uống sau khi pha chế. Hương hoa lài có tác dụng rất tốt khi kết hợp cùng lục trà (trà xanh), giúp người dùng cảm thấy thư giãn và dễ chịu.
Lục trà lài là một loại trà được pha từ lá trà xanh và lá lài. Lục trà lài có màu xanh nhạt, hương thơm của lá trà và lá lài thoang thoảng, vị chát nhẹ nhàng.
Lục trà lài khi pha trà sữa có hương thơm của lá trà và lá lài thoang thoảng, vị chát nhẹ nhàng, kết hợp với vị ngọt béo của sữa tươi và đường, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Trên đây là những thông tin về các loại trà được yêu thích khi pha sữa, với những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các bạn dễ chọn lựa được hương vị hợp với mình.
F&B Tea là một đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống, trong đó có trà nguyên liệu chế biến trà sữa. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nguyên liệu pha chế, cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm nguyên liệu chất lượng cao, với giá thành cạnh tranh. Tất cả các loại trà nguyên liệu của F&B Tea đều được nhập khẩu từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liện hệ với chúng tôi qua hotline: 02632 208 088
Website: https://tranguyenlieu.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/FBTEA
Shopee: https://shopee.vn/fb_tea/
CÔNG TY TNHH F&B TEA
Địa chỉ: Đường D3, KCN Lộc Sơn, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng
Mã số thuế: 5801499559
Email: info@tranguyenlieu.vn
